Sous Chef - Immediate

Fast Bold Mandiri · 📍 Lebak, Banten · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 9.000.000 – Rp 12.000.000 per month

Fast Bold Mandiri, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Tugas utama Anda akan menjadi asisten kepala chef kami dalam mengelola operasi dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan dinamis, serta peluang untuk berkembang dalam karir. Gaji yang kompetitif dan tunjangan lainnya akan diberikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi dalam tim yang solid, silakan kirimkan lamaran Anda bersama CV dan surat lamaran yang jelas.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu kepala chef dalam mengelola operasi dapur.

Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.

Mengawasi persiapan dan penyajian makanan.

Mengelola inventaris dan stok bahan makanan.

Melatih dan mengarahkan staf dapur.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.

Mengoptimalkan penggunaan bahan dan waktu untuk efisiensi operasional.

Membuat rekomendasi menu dan penyesuaian berdasarkan umpan balik pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan di bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengelolaan dapur.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia yang baikkemampuan memasakpengalaman dalam mengelola timpemahaman tentang peraturan kesehatan dan keselamatan makananketerampilan manajerial.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang